CORRESPONDANCES THERMOSTAT - DEGRES POUR LA CUISSON AU FOUR

Pour passer des degrés au thermostat, il faut diviser les degrés par 30:
          exemples, 170°C est équivalent à 170/30=5,67 (donc régler le four entre le thermostat 5 et 6)
Pour passer du thermostat aux degrés, il faut multiplier par 30:
          exemples, thermostat 8 est équivalent à 8x30=240°C


EPLUCHER DES TOMATES

Pour éplucher facilement une tomate, il suffit de la plonger quelques minutes dans le l'eau bouillante pendant quelques minutes ou jusqu'à ce que la peau se craquelle à un endroit. Il est possible de passer, ensui, la tomate sous l'eau froide afin qu'elle refroidisse et ainsi ne pas se brûler en l'épluchant.


PLIAGE DES SAMOUSSAS